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Workshop Schnäpse und Ansätze selber machen
Zum ersten Workshop nach einer langen pandemiebedingten Pause im Vereinshaus in Wielands durften wir Frau Eunike Grahofer begrüssen.
Am 08.10.2022 lud die Dorferneuerung Wielands zu einem „Entschleunigten Nachmittag“ zum Thema „Kräuteransätze und Schnäpse selbst gemacht“.
Viele Interessierte fanden sich im Vereinshaus ein und dank des schönen Wetters konnten viele der Zutaten vor Ort gleich selbst geerntet werden.
Dazu gab es viele nützliche Tipps und Hintergrundwissen zu den verborgenen Schätzen im Garten. Im Anschluss an die „Ernte“ wurden Wurzeln, Blätter, Blüten und Zweige
gemeinsam zu Ansätzen, Auszügen und Schnäpsen für die Winterapotheke verarbeitet. Die Dorferneuerung Wielands versorgte die Teilnehmer mit Getränken, Kaffe und Kuchen.
Ein Teil der hergestellten Produkte konnte im Anschluss gleich mit nach Hause genommen werden.
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Vortrag von Frau Mag. Daniela Tüchler von „Natur im Garten“ im Vereinshaus in Wielands – Gärten klimafit machen!
Der Vorstand des Dorferneuerungsvereins Wielands freute sich am 28. Februar 2020 über ein randvoll gefülltes Vereinshaus. Zahlreiche interessierte Besucher folgten der Einladung und lauschten unserer kompetenten Vortragenden, Frau Mag. Daniela Tüchler von „Natur im Garten“.
Für jeden verständlich beleuchtete sie die beeindruckende Klimaentwicklung in Niederösterreich in den kommenden Jahren, und welche Möglichkeiten uns zur positiven Beeinflussung zur Verfügung stehen, um dieser Dynamik entgegen zu wirken. Weiters berichtete sie über das Mikroklima im eigenen Garten,
geeignete Bepflanzungen an Wänden, Schattenspender mit schmackhaften Früchten, Zurückhaltung von Wasser im Garten, für unser Gebiet geeignete Pflanzen uvm….
Zur freien Entnahme gab es interessante Lektüren und Pflanzensamen.
Der gesamte Vorstand des Dorferneuerungsvereines Wielands, voran Obmann Rupert Kitzler, möchte sich nochmals bei Frau Mag. Daniela Tüchler für den informativen und sehr interessanten Vortrag herzlich bedanken. Ebenfalls ein Dankeschön an die zahlreichen Gäste.
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